La storia di un maso ricco di tradizione
Il Saltenbichlhof è una tenuta gotica sotto la tutela delle belle arti e conserva una ricca storia. Nella cronaca della chiesa di Tesimo infatti già nel 1302 viene menzionato un proprietario della tenuta "de Saltnerpuhel". Da allora viene ripetutamente menzionato nelle cronistorie e il suo nome d’origine presumibilmente è “Salnerbühel”. Accanto alla sua storia architettonica medievale, il maso è testimonianza delle varie vicende tirolesi legate all'agricoltura.
Il maso oggi...
Il maso chiuso comprende oggi sei ettari di terreno, di cui quattro di frutteti e due di boschi. Dalla coltivazione dei frutteti nasce lo squisito succo di mela, che offriamo sulle tavole ai nostri ospiti. Nel nostro maso da pochi anni ci dedichiamo inoltre alla coltivazione dei frutti a bacca e della verdura. Dal 1999 poi siamo passati gradualmente alla coltivazione biologica.
Denominato anche "ze Altenbühel", il maso, ricco di tradizione, è stato di recente completamente ristrutturato.
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Appartamenti Saltenbichlhof: benvenuti a Tesimo-Prissiano presso Merano
